群馬名物 めん小町の『幅広ひもかわうどん(幅約8cm)』肉汁つゆ付 2人前×4袋
江戸時代からうどんを食べる習慣があった群馬県では、地域ごとに個性的なうどんがあり、群馬の三大うどんとして有名な「館林うどん」!渡良瀬川と利根川に挟まれた面妖な土地と上州のからっ風が育てた小麦を使いました、モッチモチの風味豊かなうどんです。
『めん小町』の麺の特徴は生地へのこだわりです。独自の製法によってグルテンを最大限に引き出します。一般的には生地を寝かせてグルテンを引き出しますが、めん小町は通常のうどんの作り方ではない独自の混ぜ方を発見し、グルテンを最大限に引き出したモッチモチの麺を作ることに成功しました。このモッチモチ感は一度食べたらやみつきになります!
通常より!ど〜んと幅の広い幅広タイプ!見た目のインパクト大!薄ければ薄いほどツルッとモッチモチの美味しい麺です。麺を出来る限り薄くすることにより、5分での茹で上がりを実現させました。
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■内容量:200g×4袋 肉汁つゆ付
■出荷期間:ご注文から7〜10日程度
■賞味期限:約6ヶ月
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