岩手県花巻産「白金豚」プラチナベーコン(ブロック)の通販 | 逸品おとりよせ(東急リゾーツ&ステイ公式通販)

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岩手県花巻産「白金豚」プラチナベーコン(ブロック)

商品名 岩手県花巻産「白金豚」プラチナベーコン(ブロック)
取扱い施設 バイヤーズセレクション/高源精麦株式会社
商品コード T017-010
産地 岩手県花巻市
商品の特徴 ブロック500g ※冷凍60日
販売価格 2,970 円(税込・送料込)
数量 在庫あり
高源精麦(たかげんせいばく)です
高源精麦株式会社は畜産用・養殖用など各種飼料販売、周辺添加物販売、養豚業、食肉・惣菜卸などを主な業務内容としています。
養豚部では常時6000頭の豚を一括管理し、良質のポークを安定供給することで県内外で好評価をいただいております。
安心・安全・新鮮にこだわって生産
「分娩舎」「離乳舎」を分ける2サイトシステムの採用に加え、岩手の恵まれた大地を生かした、自然に近い状況での畜産体制を採っております。
飼育員たちの目と手が届く畜産頭数に抑えているため、一頭一頭の健康管理を細部に渡ってチェック。
量産に傾かず、あくまでも『安心・安全』にこだわって生産しております。
銘柄豚「白金豚」(はっきんとん)-味のこだわり
当社が、飼料配合から飼育、出荷まで一貫体制で生産している銘柄豚です。日本有数の農業県でもある岩手県の広大な土地で飼育した豚を、地域発の「ブランドポーク」として広めていくべく立ち上げました。その味は、まさに白金(プラチナ)と呼ばれるにふさわしい、コクのある旨み、そして厚切りでもさっくりとかみきれる柔らかさ。また何よりもクセがなく甘みのある脂身は、数々の豚肉愛好家の舌を満足させてきました。丁寧に育てた本物だけが持つ澄んだ味わいと、ジューシーな食感をぜひご賞味下さいませ。
岩手県花巻産「白金豚」プラチナベーコン(ブロック)
岩手を代表するブランドポーク【白金豚(はっきんとん)プラチナポーク】

白金豚プラチナポークは、きめこまやかな肉質と、柔らかくしっとりとした舌触り、何よりクセがなく甘みのある脂身に定評のあるお肉です。

ご家庭では珍しい厚切りのベーコンステーキ。
柔らかい肉質、体に負担をかけないようなサラッとした、それでいてジュワっと溢れ出る脂身の白金豚だからこそ実現できる一品です。
油を引かずにベーコンを炒めると、白金豚の上質な脂が溢れ出します。
クセがまったく無い脂身ですので使い勝手は自由自在。どの食材にも馴染み、お料理をワンランクアップさせます。(簡単なレシピ付)

※参考:ベーコンステーキに1枚120gとすると約4人分です。


■内容量:ブロック500g
■出荷予定日:ご注文から1週間前後
■消費期限:冷凍にて60日間
■配送:クール(冷凍)
■包装・のし:各種対応致します。









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岩手県花巻市「白金豚」

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肩ロース 120g×5枚(1枚毎真空パック)※冷蔵5日

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ベーコンブロック500g×1、
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チャーシュー 約300g×3本
※冷凍60日

3,670円(送料込・税込)

岩手県花巻産「白金豚」プラチナベーコンセット(スライス&ブロック)

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ベーコンスライス200g×2パック、
ベーコンブロック500g×1パック
※冷凍60日

4,970円(送料込・税込)

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