浜松・浜名湖　うなぎ蒲焼＆うなぎ茶漬　４人前

￥10,000（税込）

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システム商品コード: 000000005021

商品コード: T053-023

取扱い施設: バイヤーズセレクション

産地: 静岡県

商品の特徴: 鰻蒲焼き2人前・山椒・蒲焼タレ・吸物・刻み鰻タレ込み２人前・ダシ・わさび・きざみのり
◆沖縄・離島への配送は別途1,200円頂戴いたします。

浜松・浜名湖　うなぎ蒲焼＆うなぎ茶漬　４人前

ご好評の蒲焼２人前と、うな茶漬け２人前のセット。
丁寧に焼き上げた蒲焼はふわっとやわらかな歯ごたえと、舌の上でとろける食感、
口いっぱいに広がる香ばしさがたまりません。

◆内　　容：鰻蒲焼き2人前（110g×2）・山椒×2・蒲焼タレ×2・吸物×2・
　　　　　　刻み鰻タレ込み２人前（60g×2）・ダシ×2・わさび×2・きざみのり×2
◆賞味期限：冷凍30日
◆お届けまで：ご注文から１週間前後

皮面、身面としっかりと焼き上げた後、身質の良さを活かした食感になるよう蒸しあげます。蒲焼はこだわりのたれに付けて焼いてを3度繰り返し、味がなじんだ香ばしい蒲焼を作ります。さい仕込み醤油を使い、甘みを抑えた上品で濃厚な味わいに仕上げております。（化学調味料・合成着色料・酸化防止剤、不使用）
鰻の養殖は1900年に浜名湖で誕生しました。全盛期は500軒を超えた浜名湖うなぎ生産者ですが、現在は30軒未満。生き残った生産者は精鋭中の精鋭です。日本一長い伝統の業と誇りを受け継いだ生産技術は決して他県に負けません。先人達の想いの詰まった歴史の味をご堪能下さい。
浜名湖産仕入れを一本化していますので、100％浜名湖産を保証しております。身質と脂身のバランスがとれ、骨も小さい100gから125gくらいのサイズのうなぎが一番おいしいうなぎです。弊社のうなぎは一番美味しくお召し上がりいただけるこのサイズでご提供しております。