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山田さんちの牧場　牛乳・カフェラテセット

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システム商品コード
000000004874
商品コード
T043-001
取扱い施設
山田さんちの牧場
産地
阿蘇郡西原村
商品の特徴
配送方法：冷蔵配送 消費期限：製造日より6日
  • ●山田さんちの牧場●
    阿蘇郡西原村に平成１０年「ミルクの里」をオープンし、平成１３年ミルクの里横に製造工場「ミルクプラント」を増設。平成１７年「レストランまきば」オープンしました。 牧場では阿蘇の天然水と自家製肥料で大事に丁寧に牛を育てており、成分無調整と低温殺菌にこだわった美味しい牛乳を皆様に届けることを牧場理念としています。
  • ●熊本地震から牧場の再始動まで●
    熊本地震最大震度７の揺れに襲われた西原村。山田牧場は濃厚なソフトクリームや美味しい乳製品を数多く扱う人気店ですが、熊本地震により牛舎が倒壊し牛が死んでしまう等大きな被害が出ました。 残った牛舎も柱や筋交いが破損しましたが、ボランティアの方の支えや酪農を続けていこうという牧場の方の決意もあり、自力で水を確保するなど再起に取り組まれたそうです。 現在、牛舎にいた牛たちは場所を替えてのびのび過ごしておます。地震後荒れていたミルクの里『レストランまきば』の片づけもボランティアの方の協力のもと綺麗になりました。 設備の点検も終了し、直売所ミルクの里を再始動。地震前と変わらない場所で、日々美味しい乳製品作り続けています。
  • ●山田さんちの牛乳の飲み方●
    ビンの上部に良質のクリームが浮いています。よくビンを振ってからお飲み下さい。 また、クリームをコーヒー等に入れても美味しく召し上がれます。
【セット内容】
・山田さんちの牛乳900ml×1本…山田牧場独自の低温殺菌にてしぼりたての味を再現。
・山田さんちのカフェラテ900ml×1本…阿蘇の湧水を使って水出ししたコーヒーと山田さんちの牛乳の
　素敵な出会いから生まれたカ フェラテ。

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