熱海ブランド 贅沢ふわふわ ~極上ギフト鰹血合抜節~
¥3,430(税込)
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- システム商品コード
- 000000004591
- 商品コード
- HAT-37
- 取扱い施設
- 東急ハーヴェストクラブ熱海伊豆山
- 産地
- 国産
- 商品の特徴
- ■送料1,230円を含みます
-
生産者情報
昭和元年、初代藤田信吉により「藤信商店」の屋号で創業、鰹節原料製造元から始まり、昭和38年以降、削りから販売までの一貫作業を手がけ、現在は伊豆半島一円の旅館やホテルに納品されています。 本物の質・味を追求し続け、お客様に心から満足していただける商品を提供する『されど鰹節、この道一筋』 初代創業者から3代にわたり引き継がれています。 -
丸藤こだわり
静岡県焼津、鹿児島県枕崎、鹿児島県山川から鰹節となる原料を仕入れ、原料の状態や季節により、削り節の厚さを100分の1mm単位で変える繊細な調整をおこない生産者と二人三脚で品質追及されている逸品 日本の近海で水揚げされた希少価値の高い「近海もの」を使用し、血合を抜き、旨味を凝縮するためにカビ付けを行い本枯節に仕上げました。 熱海ブランドに認定されている為贈答品としても喜ばれる逸品です。 -
スタッフおすすめ食べ方
通常のかつお節よりも1.5倍の薄さにもかかわらず香りがとても強く、炊き立てのご飯にふりかけて食べると、かつお節の香ばしさが鼻に抜け「食」が進みます。またご飯だけだはなく、うどんや冷ややっこにふりかけて召し上がるだけで、普段とは違うかつお節の食感や香りが味わえる絶品な商品です!!
■内容量:1箱25g
■注文からお届けまでの期間:お申込みから1週間
■賞味期限:発送より約1年
■配送:常温(クロネコ)
■のし対応可能
マークの説明
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