最高級Ａ５ランク仙台牛　プレミアム　ローストビーフ400g

￥8,200（税込）

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システム商品コード: 000000003257

商品コード: T032-007

取扱い施設: 仙台　肉のいとう/バイヤーズセレクション

産地: 宮城県

商品の特徴: 400ｇ

特製ローストビーフのこだわり
● 其の一 ●
塩・胡椒や香辛料をすりこんで一晩寝かせます。（具体的な味付けは秘密ですが、一晩寝かせるのがコツです。
● 其の二 ●
フライパンでじっくり焼いて、仙台牛の旨みをなかにぎゅっと閉じ込めます。（店主自ら焼き上げるこの作業は他の誰にも任せません。）
● 其の三 ●
中心部分が柔らかなレアになるよう焼き加減を調整し、オーブンでじっくり仕上げます。
お届けまで
最高級の仙台牛だけを使用し、ひとつひとつ手作業で丹念に味付けし時間をかけてじっくり焼き上げました。和牛本来の旨みにこだわり、タレがなくても召し上がっていただけるよう仕上げた自信作です。最高品質のモモを丸ごとオーブンに入れじっくり焼き上げていますので、表面は綺麗な焼き色が入り、中心部分は柔らかなレアの焼き加減です。かたまりから一枚一枚丁寧に切り分けてお包みします。これまでのローストビーフの概念を覆す、お口のなかでとろけるような食感をお楽しみください。
肉のいとう
『かたい信用やわらかい肉』を看板に掲げ創業以来約50年仙台牛の老舗として多くのお客様にご愛顧頂いております。仙台牛に命を懸けてきた店主のこだわりを、ぜひお客様自身の舌でお確かめください。

最高級Ａ５ランク仙台牛　プレミアムローストビーフ
仙台牛を知り尽くした職人手作りのローストビーフ！
タレがなくても十分に肉本来の味をお楽しみいただけます。
これまでのローストビーフの概念を覆すお口のなかでとろける食感を味わってください。

■内容量：400ｇ
■出荷まで：ご注文から1週間前後
■賞味期限：製造日より３週間
■配送：冷凍（クール便）　※離島・沖縄は配送不可
■熨斗：対応可　※ご注文時備考欄にてご指定下さい
■原材料名：牛肉