大多喜栽培　菌床栽培　生椎茸（１㎏）

￥3,100（税込）

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システム商品コード: 000000003052

商品コード: GOT-012

取扱い施設: 大多喜城ゴルフ倶楽部

商品の特徴: 北海道・中国・四国・九州・沖縄は＋470円

大多喜城ゴルフ倶楽部からもほど近い自然あふれる場所にある㈱大多喜食品工房にて菌床栽培された生椎茸です。
菌床栽培とはおがくずに栄養源を混ぜ固めた培地に椎茸の菌を植え付け栽培する方法です。培地に菌を打ってからおよそ９０日ほどで椎茸が発生し始めます。日中２５℃・夜１２℃、湿度は常に７０％～８０％に保たれたハウスの中で今日もすくすく育っています。
皆さん、椎茸はどのように調理して食されてますか？素朴に網焼きでかつおぶしとちょっと醤油をたらして・・。裏返してカサの中にマヨネーズとチーズをかけてトースターでこんがりと・・（これはちょっとハイカロリーですが）。定番の椎茸の肉詰めも美味しいですよね。香ばしい香りとぷりぷりとした食感をお楽しみいただけたらと思います。
お送りする椎茸はＭサイズ（カサの直径８㎝ほど）をご用意しています。小ぶりながらも歯ごたえと香りが楽しめるサイズかと思います。
箱の中はおすそ分けにも便利にビニール４袋に小分けされて入っています。干しシイタケにして煮物に使えば凝縮された旨味が染み出ます。

大多喜栽培　菌床栽培　生椎茸（１㎏）

個人的に網焼きが大好きです。きのこ好きの私は椎茸と醤油の香ばしい香りをかぐとそれだけで幸せになれます。色々な料理に使いやすいサイズの生椎茸です。ぜひ一度お取り寄せ下さい。

■内容量：生椎茸　１㎏
■賞味期限：生ものですのでお早めにお召し上がりください。
■注文からお届けまでの期間：お申込日から７日以内
■配送：クロネコヤマトクール便（冷蔵）