オードブル盛り合わせ 
HVC軽井沢＆VIALAの統括総料理長藤田の考案したメニューを
千葉のフレンチレストラン【シェ・ケン】にて調理し、
さまざまなロケーションでフレンチを楽しめる「グルメ宅配便」をご用意しました。
本格的なフレンチの味をお楽しみください。
山口 賢（レストラン シェ・ケン総料理長）
昭和59年に千葉市・若松の地にオープンして以来、
シェ･ケンではお客様に「本物」のフレンチを提供したいとの思いを常に抱き続けてまいりました。
房総は海の幸・山の幸に恵まれているうえ、
成田空港からは極上のキャビアやフォアグラ、ワインなどがいち早く入ってきます。
そんな新鮮な素材を用い、その味を最大限に引き出すように調理し
「本当に美味しいもの」を提供するのは、シェ･ケンの原点であり、使命でもあると考えています。
シェ・ケンのセントラルキッチンでは
入荷から、加工、冷却・梱包までの一連の作業が機能的に行われます。
金属探知機による異物混入防止などの最新設備や
アビー社のCASフリーザを導入するなど、安心・安全を追及した衛生管理体制を整えました。
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オードブル盛り合わせ(3〜4人分)
天使の海老とブロッコリーのゼリー4個
ジャンボンペルシー120g
田舎風テリーヌ120g
4種野菜テリーヌ120g
タコマリネ500g
チキンマリネ500g
野菜マリネ グレッグ風味400g
賞味期限 出荷日より30日
保存方法 冷凍庫にて保存
お召し上がりの際は 冷静 冷蔵庫にて一晩解凍
温製 袋に切り込みを入れ電子レンジで6〜8分
※アレルギー情報 乳、卵、小麦、えび、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン
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「逸品おとりよせ」について
当店は、全国100を超える施設運営を手がける「東急リゾーツ＆ステイ」が運営するお取り寄せサイトです。
設立以来、長きわたりその地域に根ざした地元の農家や銘菓、伝統工芸職人、スポーツグッズのプロショップなどとともに、まごころのサービスを提供してまいりました。
リゾートならではの、なかなか流通しない希少性の高い商材、本当に美味しい果物や野菜や、施設でご提供させていただいている、
お肉やお魚など、美味しいものを美味しい時期に、そして、暮らしを彩る伝統工芸品やこだわりの日常品など、ご自宅にいながらして、
簡単にお取り寄せいただけます。長年の信頼関係から生まれる絆の中から、本当の日本の魅力ある商品と幸せを全国にお届けすることができましたら幸いです。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
