【福井県 大野市】きのこづくしセット (越前おおの農林樂舎)の通販

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【福井県 大野市】きのこづくしセット (越前おおの農林樂舎)

商品名 【福井県 大野市】きのこづくしセット (越前おおの農林樂舎)
取扱い施設 スキージャム勝山
商品コード HJK-33
産地 福井県大野市
商品の特徴 ※北海道・沖縄県・離島への配送は行っておりません。
販売価格 4,758 円(税込・送料込)
数量
大野市は千メートル級の山々に囲まれた盆地で、九頭竜川の上流にあり、その豊かな自然環境から農林産物の栽培に適した地域です。深山に群生する、ナラの原生林にごくまれに自生する幻のきのこ「黒まいたけ」を恵まれた自然環境を利用して菌床栽培しています。味・香り・歯ごたえとも天然物にひけをとりません。直径15僂曚匹發△訛腓な株です。
まいたけには、食物繊維・アミノ酸・ビタミンD・カリウム・亜鉛・ナイアシン等が豊富で、お肉を柔らかくする控訴も含まれています。おすすめ料理は天ぷら、炊き込みご飯、グラタン・ドリア、パスタ、バター炒め、すき焼き、水炊き等がおすすめです。まいたけは栄養成分が水に溶けやすいため、水洗いは避けてください。また、熱にも分解されやすいため、短時間の加熱調理がおすすめです。味・香り・歯ごたえの3拍子そろった黒まいたけをご賞味ください。
【画像 大野市全景】大野市は、福井県東部の奥越地域に位置し周囲を1,000m級の山々に囲まれた盆地です。市街地は、九頭竜川と真名川、清滝川、赤根川の大きな川が南から北へ流れています。市街地中心部に名水百選「御清水」や「水の郷百選」に選ばれるなど地下水に恵まれ、水が生活と深くかかわっている町です。ほとんどの家庭で地下水をポンプでくみ上げて生活用水として利用しているという、全国的にも珍しい名水の里です。 【一般財団法人 越前おおの農林樂舎】平成21年に将来を見据えた本市独自の「越前おおの型農業」を確立するための推進役、農家の下支え役としての機能を持つ法人として設立。

「九頭竜まいたけ」は1,000m余の深山に群生する、ナラの原生林にごくまれに自生する幻のきのこ「黒まいたけ」を恵まれた自然環境を利用して栽培しており、しゃきしゃきとした食感と芳醇な香りが自慢の逸品です。
「原木しいたけ」は生産者こだわりの無添加・無農薬で栽培された逸品。
手間ひまかけた原木しいたけの香りの食感は一味違います。
キノコづくしセットは、「九頭竜まいたけ」「原木しいたけ」の生パックと乾燥したものを詰め合わせたセット。
すぐに食べたいけど、保存もしてキノコを楽しみたいという方におすすめのセットです。

■内容量 
九頭竜まいたけ(100g×2)
原木椎茸(100g×2)
乾燥九頭竜まいたけ(20g)
乾燥原木椎茸(30g)
■賞味期限 生ものになります、到着より2,3日にてお召し上がりください。乾燥ものはできるだけはやめにご賞味ください。
■配送方法 チルド便
■出荷 お日にち、時間指定は備考欄にてご記入ください。
■熨斗 希望の方は備考欄にてご記入下さい。
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