熊本県大津町特産 古庄からいも農園
べにはるか〜しっとり干し芋とから芋セット〜の通販

お取り寄せ通販サイト|逸品おとりよせ(東急リゾートサービス公式)

  • 東北すぐれものセレクション
  • 全国リゾートの逸品
  • がんばろう熊本!!うまいもんセレクション
 

トップ >すべての商品 > 熊本県大津町特産 古庄からいも農園
べにはるか〜しっとり干し芋とから芋セット〜



熊本県大津町特産 古庄からいも農園
べにはるか〜しっとり干し芋とから芋セット〜

商品名 熊本県大津町特産 古庄からいも農園
べにはるか〜しっとり干し芋とから芋セット〜
取扱い施設 阿蘇東急ゴルフクラブ
商品コード GAS-108
産地 熊本県大津町 古庄からいも農園
商品の特徴 配送方法:常温配送 賞味期限:べにはるか(1週間)・干し芋(半年)
販売価格 3,150 円(税込・送料込)
数量 在庫あり
熊本県大津町でからいも農園を営む古庄律雄さんは「古庄からいも」の三代目。おじいさんの代から受け継いでいらっしゃいます。 「からいも」とは九州地方で使われる「さつま芋」の方言です。 シルクスイート、高系14号、べにはるか。特殊な品種の白色のさつま芋や、紫芋、オレンジ色のさつま芋など、珍しいさつま芋を栽培されています。
さつまいもは品種によって葉っぱの色が違います。秋にそれが顕著に表れ、さつまいも農家さんは葉の色で品種がわかります。大津町にはコンクリート式のからいもの貯蔵庫があり、収穫後約2か月貯蔵されます。じっくり貯蔵することで糖度が高くなり美味しさも増すからです。 しかし、からいもは温度や湿度に弱く、温度が低いと腐り、高いと発芽してしまう為、管理を徹底しないと貯蔵することは困難です。その為、貯蔵庫には換気筒が設置されています。換気筒より温度と湿度、からいもから出る炭酸ガスを処理することで長期出荷が可能となり、年間を通してからいもを楽しむことができるようになりました。
べにはるかは、黄色い果肉と、糖度が高く、加熱するとしっとりとした食感となるのが特徴です。糖質の中でも麦芽糖が占める割合が高い品種の為、強い甘さにも関わらず後味はスッキリ上品な味わいです。 干し芋は阿蘇の温泉地熱で蒸し上げた食べきりサイズのしっとりとした干し芋で、温泉地熱でじっくり蒸し上げることで、さつまいも本来の甘みをじっくりと凝縮させました。

熊本県大津町産のべにはるかを阿蘇の温泉地熱で蒸し上げた食べきりサイズの干し芋とからいものセットです。
阿蘇の温泉地熱でじっくり蒸し上げた干し芋は、とても甘く、しっとり滑らかな食感です。
【内容】
・阿蘇の温泉地熱で蒸し上げたしっとり干し芋 1箱5包入り※(1包45g)…名前の由来そのままの干し芋です。阿蘇の温泉地熱でじっくりしっとり仕上げました♪
・べにはるか(1Kg)…果肉の色は黄色で加熱するとしっとりとした食感が特徴。スイートポテトなどデザートにおすすめ!
【お届け】
ご注文から1週間〜程でお届け
からいもは到着後早めに開封し風通しの良い冷暗所に保管してください。
  氏名 : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません

マークの説明

マークがが付いている商品は「消費税10%」を適用した税込価格となっております。

マークがが付いている商品は「軽減税率8%」を適用した税込価格となっております。

マークが付いている商品は「熨斗」対応をいたします。

買い物かご画面の備考欄ににて「お宛名」「熨斗の種類」などをご記入下さい。

※農産物(段ボール配送のミカンなど)は内側に短冊熨斗を入れるなどの簡易対応となります。また一部冷凍食品などは防水シール熨斗など 宛名対応が不可となる場合がございます。予めご了承下さいませ。

 CATEGORY PICKUP

  • 肉
  • 魚
  • フルーツ
  • 野菜
  • スイーツ
  • その他

ご挨拶

「逸品おとりよせ」について

当店は、全国39事業所、79施設(2015年8月現在)のリゾート施設を運営する「東急リゾートサービス」が運営するお取り寄せサイトです。

設立以来、長きわたりその地域に根ざした地元の農家や銘菓、伝統工芸職人、スポーツグッズのプロショップなどとともに、まごころのサービスを提供してまいりました。


リゾートならではの、なかなか流通しない希少性の高い商材、本当に美味しい果物や野菜や、施設でご提供させていただいている、 お肉やお魚など、美味しいものを美味しい時期に、そして、暮らしを彩る伝統工芸品やこだわりの日常品など、ご自宅にいながらして、 簡単にお取り寄せいただけます。長年の信頼関係から生まれる絆の中から、本当の日本の魅力ある商品と幸せを全国にお届けすることができましたら幸いです。 どうぞ、よろしくお願いいたします。


●東急リゾートサービス運営施設厳選の逸品●

東急リゾートサービスが、全国に数多く展開する『リゾートホテル』・『ゴルフ場』・『スキー場』のスタッフが現地より商品を登録し、現地から出荷配送を致します。 お客様にやすらぎや感動を創造し、顧客満足度ナンバーワンのリゾートブランドを目指す中で、旅の思い出として、そして大切な方への贈り物として、 東急リゾートサービスのスタッフが厳選した逸品を ぜひお取り寄せ下さいませ。