半熟燻製卵スモッち 
半澤鶏卵のスモッち 卵一筋50余年、お客様に美味しい卵を召し上がっていただくために山形の内陸地方で食品の保存方法として受け継がれてきた「燻しの文化」に着目し、燻製卵の開発に至りました。温度と時間の緻密な管理できちんと手間隙かけて愛情をたっぷり注がれた「スモッち」は、1週間かけてつくられます。
まぁるい奇跡の宝物 とろ〜り半熟状態に茹で上げたたまごを、ミネラルたっぷりの自然塩で味付けし本格燻製(国際特許製法)。殻が恐竜の卵の様にまだらに茶色く色づいているのは、燻液を使用せずに山形産のサクランボのチップとサクラのチップで燻製した証。白身に現れる斑点(はんてん)も美味しく出来上がったしるしです!
大切にお届けします スモッちは個包装されていますので、いつでもフレッシュな味をお楽しみいただけます。届きましたら冷蔵庫へ。冷蔵保存(10℃以下)で製造から21日間美味しくお召し上がりいただけます。
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半熟燻製卵スモッち
とろ〜り半熟に茹で上げたたまごをミネラルたっぷりの自然塩で味付けし、
桜とちょっぴりさくらんぼの木をブレンドしたチップで本格燻製!(国際特許製法)
たまごの表面だけでなく、中までしっかり薫りが浸透しています。
スモークされた香ばしい薫り!とろりと舌にとろける黄身とほどよい塩味!
そのままでも、様々なお料理のアレンジにもおすすめです。
■内容量:20個入り(個包装)
■発送まで:ご注文から1週間前後
■賞味期限:約2週間
■配送:クール便
■熨斗:対応可 *ご注文時、備考欄にてお申し付けください
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「逸品おとりよせ」について
当店は、全国39事業所、79施設(2015年8月現在)のリゾート施設を運営する「東急リゾートサービス」が運営するお取り寄せサイトです。
設立以来、長きわたりその地域に根ざした地元の農家や銘菓、伝統工芸職人、スポーツグッズのプロショップなどとともに、まごころのサービスを提供してまいりました。
リゾートならではの、なかなか流通しない希少性の高い商材、本当に美味しい果物や野菜や、施設でご提供させていただいている、
お肉やお魚など、美味しいものを美味しい時期に、そして、暮らしを彩る伝統工芸品やこだわりの日常品など、ご自宅にいながらして、
簡単にお取り寄せいただけます。長年の信頼関係から生まれる絆の中から、本当の日本の魅力ある商品と幸せを全国にお届けすることができましたら幸いです。
どうぞ、よろしくお願いいたします。