カフェ・パンセ湘南「湘南しらすと湘南トマトのキッシュ」(6号18cm)の通販

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カフェ・パンセ湘南「湘南しらすと湘南トマトのキッシュ」(6号18cm)

商品名 カフェ・パンセ湘南「湘南しらすと湘南トマトのキッシュ」(6号18cm)
取扱い施設 カフェパンセ湘南/バイヤーズセレクション
商品コード T031-001
産地 神奈川県藤沢市
商品の特徴 ■1台約700g(6号18cm)※販売価格にはクール便送料含みます
販売価格 5,215 円(税込・送料込)
数量
 
●カフェ・パンセ湘南●カフェパンセは1988年、コーヒー専門店として開店しました。南に江の島、東に鎌倉、西に茅ヶ崎と言う立地の湘南の玄関口、藤沢駅前の地にあります。こだわりのコーヒーをはじめ、20種類をこえるホームメードケーキと、キッシュがおすすめです。また、日曜の夜には不定期ですが音楽ライブも開催しています。お近くまでいらっしゃった際は、ぜひお店にもお越し下さい。
●素材へのこだわり●藤沢江の島のすぐ近くの腰越、鎌倉材木座、そして辻堂、茅ヶ崎など、相模湾で水揚げされるシラスをたっぷり60g使用しています。豊富なミネラルを含んだシラスは海の香りと爽やかな塩気があり、キッシュを奥深い味わいに仕立てます。
●お届けにつきまして●お届けは、タルトキッシュが崩れないようエアパッキンで保護しての梱包となります。箱の巻紙はかわいい里紙と、巻段ボールを二重に使い衝撃を吸収。大切な商品を美味しいままお届け致します。また、熨斗、お誕生日プレートなども対応致しますので、ご注文時、備考欄にお書き添え下さい。

●カフェ・パンセ湘南「湘南しらすと湘南トマトのキッシュ」(6号18cm)●

湘南のシラスと土の香りが残る湘南のトマト。2つの湘南素材を使って今までにないキッシュに仕上げました。
高さのあるボリュームたっぷりのキッシュはたっぷり700gの6号サイズです(4〜5名様目安でお召し上がり頂けます)

しらす入りのホワイトソースがしきつめられ、一台に湘南のしらすがたっぷり60g入っています。
トマトはにんにくとたかのつめと一緒にオリーブオイルで炒めてから使います。酸味がまろやかになり、
リコピンも増大し、にんにくの香りと一体になって何とも言えずいい香りです。
店内で営業中に仕込んでいると、お客様から「そのいい香りの料理をください!」という声をたびたび頂戴します。

表面にはしらすとブロッコリーの花の部分を散らして焼き上げます。
焼き上がった状態のしらすがじゃこのように飛び跳ねていて、いかにもおいしそうな仕上げです。
*仕入れの状況により、他地域産の野菜を使う場合があります。

●おいしい召し上がり方●
お召し上がりになるときには、ラップをしないで30〜40秒(500W)電子レンジで温めると、
プルプルとしたホワイトソースのやわらかな食感も楽しめ、ちょっといつもとちがうキッシュが楽しめます。

お休みの日のブランチに、ビールやカフェオレと一緒に、そして夜のホームパーティではワインのお供に、
などなどいろいろなシチュエーションに!

■内容量1台約700g(6号18cm)※4〜5人様向け
■出荷まで: ご注文から1週間前後
■賞味期限: 発送日より冷蔵7日間(なるべく早めにお召し上がり下さい)
■配送: 冷蔵便
■熨斗: 対応可能です。ご注文時、備考欄にてご指定下さい。
■原材料名:牛乳、小麦粉、生クリーム、バター、卵、しらす、とまと、砂糖、白ワイン、アーモンドプードル、塩、にんにく、たかのつめ
■アレルギー対象原料:乳,卵,小麦

●バイヤーズコメント●
カフェパンセさんのとは数年前からのお付き合いです。先日久々にお店に伺う機会がありまして巨峰のタルトを頂いたところ美味しいこと!(キッシュはおみやげにしました)このおいしさを、ぜひ「逸品おとりよせ」のお客様にもお伝えしたいと思い、ラインナップ致しました。パンセさんのキッシュや、タルトは大量生産のものとは違い、素材のおいしさをしっかりと感じられる逸品です。この機会に是非お取り寄せ下さいませ。
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マークの説明

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カフェ・パンセ

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