江藤加工食品 阿蘇のお漬物珍味セットの通販

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江藤加工食品 阿蘇のお漬物珍味セット

商品名 江藤加工食品 阿蘇のお漬物珍味セット
取扱い施設 阿蘇東急ゴルフクラブ
商品コード GAS-012
産地 熊本県阿蘇市 江藤加工食品
商品の特徴 配送方法:冷蔵配送 注文から発送まで生産の都合により数日いただく事があります
販売価格 3,620 円(税込・送料込)
数量
昭和51年の創業以来、美しい阿蘇外輪山に囲まれた阿蘇で、美味しさにこだわった「阿蘇たかな漬」作りに取り組んで参りました。 地元・国産の素材を使い、伝統を引継いだ昔ながらの製法で、ひとつひとつ丁寧にお作りしております。 また、安心・安全な商品をご提供できるよう厳重なチェック体制で衛生管理に日々努めております。 ものづくりへのこだわり。その原点は、「手間を惜しまない」「衛生管理への責任」にあると、私どもは考えます。
熊本地震により、商品の破損もですが、会社及び製造工場も破損致しました。地震後の工場内は物が散乱し、電気の不通により暫く営業が出来ない日々が続きました。営業が再開しても、土砂崩れ等による国道57号線の寸断・道路状況の悪化・観光被害の影響で、お客様の少ない日々が続き、売り上げは前年度の半分以下となりました。 また、阿蘇神社横参道の「つけもの処健蔵(門前町店)」では、冬は湧水で煎れた暖かいお茶を。夏は冷たい湧水でお客様におもてなしをしておりましたが、地震の影響により湧水が止まり、普段と違う風景を見ては寂しく感じております。 少しづつ復興も進みつつありますが、以前の阿蘇を取り戻すにはまだまだ時間がかかります。
しかし、私達を含め阿蘇の人間、お店は元気です! 地震があり、今までとは違う環境の中で生産を行っておりますが、地震前と変わらず昔ながらの製法で生産し、営業を続けていく事が、私たちの故郷阿蘇が、そして熊本が日常を取り戻せる方法だと信じているからです。 阿蘇という大自然で育ち、私達の想いも共に、じっくり漬けこんだお漬物。是非ご賞味頂き、味わうほどに「阿蘇」を感じて頂けたら嬉しく思います。

ごはんのお供にぜひご賞味ください!

【セット内容】
・ゆず大根(350g)・・・・大根の浅漬けに天然の柚子を加えさっぱりした美味しさで、お茶漬けに、ご飯のお供に人気です。
・豆腐のもろみづけ(340g)・・・・阿蘇の大豆と伏流水を使用した絞り豆腐をもろみ漬けにして、じっくり熟成させた逸品です。とろけるチーズのような、まろやかな口当たりとコクをお試しください。
・野菜もろみ漬(400g)・・・・大根・キュウリ・人参・しょうがをもろみに漬け、まろやかな味に仕上げました。
・大根キムチ(1本)・・・・定番の大根のキムチ漬けです。1本1本丁寧に仕上げました。

●消費期限●
ゆず大根-製造日より25日 豆腐のもろみづけ-70日 野菜もろみ漬-3ヶ月 大根キムチ-25日

【スタッフのオススメコメント】
阿蘇高菜漬けが有名なお店ですが、こちらのセット4点もとてもおいしくいただきました。
1つ1つしっかりとした味がついており、個人的に“ゆず大根”は風味も良くさっぱりしていて食べやすくお箸が止まりませんでした!!
  氏名 : 評点 :
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ご挨拶

「逸品おとりよせ」について

当店は、全国39事業所、79施設(2015年8月現在)のリゾート施設を運営する「東急リゾートサービス」が運営するお取り寄せサイトです。

設立以来、長きわたりその地域に根ざした地元の農家や銘菓、伝統工芸職人、スポーツグッズのプロショップなどとともに、まごころのサービスを提供してまいりました。


リゾートならではの、なかなか流通しない希少性の高い商材、本当に美味しい果物や野菜や、施設でご提供させていただいている、 お肉やお魚など、美味しいものを美味しい時期に、そして、暮らしを彩る伝統工芸品やこだわりの日常品など、ご自宅にいながらして、 簡単にお取り寄せいただけます。長年の信頼関係から生まれる絆の中から、本当の日本の魅力ある商品と幸せを全国にお届けすることができましたら幸いです。 どうぞ、よろしくお願いいたします。


●東急リゾートサービス運営施設厳選の逸品●

東急リゾートサービスが、全国に数多く展開する『リゾートホテル』・『ゴルフ場』・『スキー場』のスタッフが現地より商品を登録し、現地から出荷配送を致します。 お客様にやすらぎや感動を創造し、顧客満足度ナンバーワンのリゾートブランドを目指す中で、旅の思い出として、そして大切な方への贈り物として、 東急リゾートサービスのスタッフが厳選した逸品を ぜひお取り寄せ下さいませ。